Resepi Aina Abdul: Soal kritik atau suka-suka

Gelombang kritikan terhadap resepi Aina Abdul sebenarnya tampak berlebihan. Di ruang media sosial, rakaman beliau memasak dikongsi sebagai hiburan, namun sebahagian pengguna menilainya seperti modul kulinari rasmi dan mula mempersoal teknik, sukatan serta cara penyediaan seolah-olah wujud silibus wajib dipatuhi.

Ironinya, Aina Abdul sendiri sudah awal-awal meletakkan garis jelas bahawa dia cuma masak suka-suka. Bukan chef hotel, bukan juga pensyarah gastronomi. Sikap santai itu menukar dapurnya kepada pentas ekspresi peribadi, tetapi algoritma media sosial dan budaya fanatik resepi menekan butang lain: semuanya disaring, ditanda, dibanding, seakan setiap video perlu lulus standard operasi industri makanan.

Hakikatnya, dapur rumah bukan makmal ujian produk. Apabila resepi suka-suka dipaksa ikut logik buku teks, kegembiraan memasak mudah bertukar bahan bukti untuk serangan komen. Di tengah bunyi senduk dan bunyi not muzik kerjayanya, persoalan sebenar muncul senyap-senyap: sejak bila kreativiti di kuali perlu sijil kelulusan sesiapa?

Loading...