Dứa tươi được biết đến không chỉ vì vị ngọt và mùi thơm mà còn vì giá trị dinh dưỡng. Trái dứa giàu vitamin C, mangan, chất xơ và enzym bromelain, tạo nên một nhóm dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được dùng hợp lý.Vitamin C trong dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tổng hợp mô, trong khi mangan tham gia vào các quá trình trao đổi chất quan trọng. Chất xơ hỗ trợ vận động đường tiêu hóa, cò...
hơn