Đông lạnh cà phê xay có thể giúp duy trì hương vị lâu hơn nếu được đóng gói kín và dùng vật chứa an toàn cho tủ đông. Điều quan trọng là giảm tiếp xúc với không khí, độ ẩm và ánh sáng để hạn chế oxy hóa và bay mùi.Nên dùng túi hút chân không hoặc hộp cứng, không trong suốt và an toàn cho tủ đông. Chia phần cà phê thành gói dùng một lần để chỉ rã lượng cần thiết, tránh mở toàn bộ lượng cà phê mỗi l...
hơn