Cà phê là thức uống thiết yếu với nhiều người tiêu dùng. Ở Hoa Kỳ, chỉ có bang Hawaii trồng cà phê trong nước, tạo nên vị thế đặc biệt cho ngành nông nghiệp địa phương và chuỗi cung ứng thực phẩm.Việc trồng cà phê tại bang Hawaii không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn giúp giữ nét bản địa cho sản phẩm. Từ người trồng đến người tiêu dùng có được mối liên hệ gần gũi hơn, giúp đảm bảo nguồn gốc ...hơn