酪梨甜點近來受歡迎，引發民眾關心是否會增重。專家指出，單靠每天吃酪梨並不會自動造成體重上升，關鍵在於整體熱量平衡與份量管理。酪梨富含單元不飽和脂肪與膳食纖維，有助增加飽足感與延緩血糖上升，但每顆酪梨熱量不低，應納入每日總熱量計算，避免疊加其他高熱量食物。實務建議包括控制每次份量、減少額外糖脂、選擇低糖或以水果取代部分糖分的做法。簡單做法如酪梨果泥拌優格、低糖酪梨慕斯或以酪梨取代部分奶油製作甜點。總結來說，酪梨可作為健康甜點的素材，但建議以適量為原則，搭配均衡飲食與規律活動，既能享受美味亦能顧及體重管理。...More