Cà phê cold brew thường đắt hơn cà phê đá thông thường. Nguyên nhân chính là tỷ lệ cà phê trên mỗi ly thường cao hơn và quy trình pha khác biệt, khiến chi phí nguyên liệu và chế biến tăng lên.Quy trình cold brew dùng nhiều bã cà phê hơn để tạo hương vị đậm và mượt. Thay vì pha nóng rồi làm lạnh, cold brew cần ủ bằng nước lạnh hoặc nhiệt độ thấp, nên lượng cà phê ban đầu thường lớn hơn để đạt hương...hơn