Nước ép rau là cách nhanh để bổ sung vitamin và khoáng chất, đặc biệt phù hợp với người bận rộn. Tuy nhiên, lợi ích này đi kèm một số hạn chế khi tiêu thụ thường xuyên.Về mặt tích cực, nước ép giữ lại nhiều vitamin tan trong nước như vitamin C và một số chất chống oxy hóa. Đây cũng là lựa chọn tiện lợi để tăng lượng rau trong khẩu phần, nhất là khi kết hợp nhiều loại rau khác nhau.Ở chiều ngược lạ...hơn