Đào thu địa phương hiện xuất hiện ở các quầy hàng trong khu vực. Trái có vỏ màu hồng dễ nhận biết và thịt quả ngọt, nhiều nước. Đây là lựa chọn được nhiều người ưa thích vào mùa mà trái cây này có sẵn.Về ẩm thực, đào thu rất đa dụng. Có thể ăn tươi, bỏ vào salad, làm sinh tố hoặc dùng trong các món tráng miệng như bánh và mứt. Cách chế biến đơn giản giúp giữ được vị ngọt tự nhiên và độ mọng của tr...hơn