西式餐宴用餐順序指南
在正式西式餐宴中,通常先上開胃菜,再是湯或沙拉,接著為主菜,飯後可有起司盤和甜點,最後以咖啡或茶作結。各道菜份量與順序會依餐廳或主辦人調整。常見變化包括合併沙拉與開胃菜、以自助或共享方式供應主菜,或省略起司盤;素食或過敏需求可提前告知餐廳以便調整菜單。實用桌上提示:用餐前等主客或主人先動手,依餐具從外向內使用,餐具擺放平行表示已用餐完畢;有疑問可禮貌詢問服務人員。...More
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