導語：想做出好喝的芒果冰沙，選對乳品很重要。本文依照風味、口感與營養比較椰奶、牛奶、杏仁奶與燕麥奶，幫助在地消費者快速決定。椰奶帶有熱帶風味與濃郁質地，能增加奶香與綿密感，適合想要厚實口感或需無乳選擇者；但脂肪與熱量較高。牛奶口感順滑、能平衡芒果甜味並提供蛋白質，風味較中性，適合追求自然果香與營養均衡的飲用者。杏仁奶較清爽、帶淡淡堅果香且熱量通常較低，但質地較稀；燕麥奶則有天然麥香且易增稠，對乳糖不耐者是好選擇。簡易攪拌小技巧：建議以一杯芒果配約3/4杯乳品為起點，先加少量液體再調整，若想更綿密可加入香蕉或少量優格，使用冷凍芒果或冰塊可提高口感。...More