Đậu phụ được giới thiệu như một lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa tối. Với đặc tính ít calo và giàu đạm thực vật, đậu phụ phù hợp cho những ai muốn duy trì cân nặng hoặc giảm mỡ cơ thể mà không làm mất cơ.Về dinh dưỡng, đậu phụ cung cấp protein thực vật và các chất cần thiết khác trong khi không nhiều năng lượng như thịt có mỡ. Việc bổ sung đạm thực vật vào bữa tối giúp tạo cảm giác no lâu hơn,...hơn