本地楊梅酸甜適中，香氣濃郁，多汁易入口，是夏天果盤與小點心的常見選擇。無論生食或入菜，都能為餐桌帶來清爽風味。簡單吃法包括清洗後直接品嚐、加少許糖或鹽浸漬作為配料，或切片冷凍做成果粒冰；處理時建議挑選果皮完整、熟度適中的果實，以維持最佳口感。居民可在在地傳統市場、週末攤販與小農直售攤找到楊梅。購買時可向攤商詢問產地與保存建議，以挑選當季最佳風味。...More