Cam là loại trái cây dễ tìm và đa dụng. Bài viết nêu những cách thực tế để tận dụng cam trong bếp và khi làm quà. Đầu tiên là vài mẹo chế biến nhanh: ép nước, trộn salad, hoặc nấu mứt đơn giản với ít đường để giữ vị chua và mùi thơm đặc trưng.Về bảo quản, cam để nơi thoáng, khô hoặc cho vào túi kín trong ngăn mát để giữ độ tươi lâu hơn. Nếu muốn để lâu hơn nữa, có thể làm mứt, phơi vỏ hoặc ngâm tr...
hơn