Churros nhà làm thường có hình dài, rãnh bên ngoài giòn và ruột mềm, còn bánh donut thường là vòng hoặc bông, mềm và xốp. Cả hai món phổ biến đều có thể tự làm ở nhà, nhưng khác biệt rõ rệt ở kết cấu và hình thức.Về cách chế biến, churros truyền thống cần bột nặn ép vào dầu nóng để chiên, tạo vỏ giòn đều theo rãnh. Bánh donut có thể được chiên hoặc nướng, bột thường lên men nhẹ khiến ruột thoáng. ...
hơn