牛奶含蛋白質、鈣質與維生素等多種營養，有助於日常營養均衡。但飲用時應重視保存與個人體質差異，以免影響健康。保存與供應建議：購買經過處理的牛奶，開封後儘速冷藏，避免長時間放置室溫，使用乾淨杯具並避免反覆加熱或回溫。敏感族群須注意：乳糖不耐者可選擇低乳糖或乳糖分解產品；奶蛋白過敏者應避免牛奶並尋求替代飲品，必要時諮詢專業醫療意見。實用小建議：適量飲用、搭配均衡飲食、查看標示與保存期限，能在享受營養的同時降低風險。...More