核心是均衡與簡單調味：飯糰做主食，搭配去皮雞胸、烤魚或豆腐等瘦蛋白，加上多色蔬菜，營養完整。調味以低油低鹽為原則，可少量醬油、檸檬或味醂提味；烹調選蒸、烤或少油快煎，避免油炸。份量可參考一半蔬菜、四分之一主食、四分之一蛋白；簡單擺盤、色彩搭配和分隔盒能提升食慾。鼓勵讀者親手嘗試。...More