Món mì Ý thuần chay là gợi ý tiện lợi cho gia đình muốn đổi vị mà vẫn giữ nguyên tắc ăn chay. Bài viết tóm tắt cách chuẩn bị nhanh, tập trung vào hương vị ấm áp và sự tiện lợi khi nấu tại nhà.Nguyên liệu cơ bản gồm mì khô, sốt cà chua hoặc cà chua tươi, rau lá như cải bó xôi hoặc húng quế, nấm hoặc đậu phụ để tăng đạm, tỏi, hành và chút dầu ô liu hoặc dầu ăn. Gia vị đơn giản: muối, tiêu và có thể ...hơn