本地新鮮杏子富含多種礦物質，尤其是鉀、鈣與鐵，營養密度高，既能為日常餐食增添風味，也有助於維持飲食多樣性。選購時以成熟、色澤飽滿且有些微軟度的果實為佳；保存時可放在通風處或冷藏以延長新鮮度。食用方式多元，可直接生吃當零食，或加入沙拉、烘焙、燉煮入菜，簡單處理即可享受香甜口感。對於追求便利與健康的人來說，將本地杏子納入日常飲食是一個簡單可行的選擇，仍以均衡攝取為原則。...More