專家表示，食物的烹調方式會改變其中的化學成分，這些成分進入人體後可能影響老化速度。近期在TikTok（抖音海外版）上流行的做法引起關注，但仍需更多研究確認影響程度。研究指出，高溫或特定處理可能產生與老化相關的化合物，但不同食材和烹法效果不一。專家強調，單一食譜或影片難以代表普遍風險。建議消費者在採用網路料理法時保持謹慎，選擇多樣化與適度的烹調方式，並以均衡飲食為主。若有健康疑慮，可諮詢專業營養或醫療人員。...More