湯與麵包,營養不足?
本地報告顯示,湯品搭配麵包的組合普遍方便,但營養密度偏低,常見熱量與重要營養素不足的情況。受訪居民讚賞其便利性,亦擔心長期依賴會影響體力與健康。報告指出,缺乏的主要營養包括蛋白質、維生素與膳食纖維。建議可在簡便餐中加入豆類、蛋、蔬菜或全穀類,或以水果與堅果補充,以提升熱量與營養均衡;業者也可考慮提供更多搭配選項。...More
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