麥迪森學區的營養團隊推動餐食轉型，計畫以現做自製餐點取代部分加熱即食餐，採分階段實施以降低作業與供應風險。團隊為此對廚房與餐務人員進行培訓，更新作業流程並調整菜單標準，同時試行新食譜以確保營養成分與學生接受度。試行期間收集師生反饋並反覆修正配方與烹調方式。相關負責人表示，目標是穩定口味與營養，逐步擴大供應範圍，為學童提供更健康的午餐選擇。...More