Bánh trần vị vani, loại bánh tiệc với ít kem phủ và lớp bông lan hiện rõ, đang được nhiều người địa phương chọn làm bánh mừng. Thiết kế đơn giản, ít cầu kỳ phù hợp với những buổi họp mặt nhỏ hoặc lễ kỷ niệm muốn tiết chế hương vị ngọt.Đặc trưng của bánh là lớp kem mỏng vừa đủ, kèm theo trái cây tươi hoặc các nguyên liệu trang trí tự nhiên. Cách làm này giúp giảm lượng đường tổng thể so với bánh ke...hơn