重點先行：紅糖方塊含有糖蜜，帶來深色與獨特風味，並含少量礦物質，但其熱量與白糖幾乎沒有差別。專家與營養角度來看，這些微量礦物質對整體飲食影響有限，不能視為顯著的健康優勢。選擇紅糖方塊多半是基於口感與料理需用，而非熱量或營養考量。實務建議：若關注熱量或血糖，仍應控制攝取量。購買時務必檢視包裝標示，注意是否添加其他成分或額外糖類；日常使用以少量調味為宜。...More