本地酒吧近來掀起一股鳳梨飲品熱潮。從經典皮納科拉達到酒保創作的新式雞尾酒，多以新鮮鳳梨為基底，凸顯酸甜與熱帶香氣，吸引不少顧客前來品嚐。調酒師表示，鳳梨能與椰奶、朗姆酒或苦精等材料良好結合，口感清爽且層次豐富。這類飲品也常被推薦搭配漢堡、披薩或沙拉等輕食，成為聚會或午後小酌的選擇。業者同時提醒，雖然風味輕盈誘人，但含酒精飲品仍應適量飲用。欲避免酒精者，可選擇無酒精版本，依然能享受鳳梨帶來的熱帶風味。...More