適逢國家烹飪日，媒體走訪社區，詢問居民對下廚的看法。問題簡單：吃飯時你會選擇自己下廚，還是把廚事交給別人？偏好自己下廚的人多提到能掌握食材與口味、照顧健康、較為經濟，或把烹飪當成興趣與紓壓方式；練習也能提升技術與成就感。選擇別人下廚的居民則說明想省時省力、廚藝不足或用餐時要完全放鬆。報導鼓勵讀者在社群留言，分享看法與實用料理小訣竅。...More