夏日鮮果沙拉
一款色彩繽紛的夏日鮮果沙拉,將當季多種水果與清爽的柑橘蜂蜜醬拌勻,既保留水果原味,又增添層次口感。此菜餚適合庭院燒烤或各式聚會,能作為配菜或輕甜點。建議選用西瓜、蜜桃、藍莓、奇異果等當令水果,切塊後加入少量柳橙或檸檬汁、蜂蜜與薄荷葉調味。柑橘蜂蜜醬酸甜平衡,不會蓋過水果本身的清香。做法簡單:切果、調醬、拌勻即可,亦可提前冷藏讓風味更融合。不需複雜器具,易於大量製作,健康、清爽且廣受歡迎,適合家庭與戶外聚餐。...More
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