Bạn có bao giờ tự hỏi liệu mọi thứ có thể ăn sống đều thật sự thích hợp? Đây là câu hỏi cần đặt ra trước khi bốc miếng.Không phải tất cả thực phẩm đều nên ăn tươi. Nhiều món trở nên dễ ăn hơn và an toàn hơn sau khi được làm chín. Một số người quan sát cảnh báo rằng nhiệt độ có thể cải thiện hương vị và giải quyết các vấn đề về an toàn hay khả năng tiêu hóa — khi còn băn khoăn, hãy để nhiệt giúp bạ...hơn