Bánh rán Old Fashioned là gì? Đây là một loại bánh thuộc kiểu bánh bông lan cổ điển, nổi bật bởi vỏ nứt và các rãnh rõ rệt cùng ruột bánh đặc và chắc.Bột của bánh thường dùng chất làm nở hóa học hoặc sữa bơ để tạo cấu trúc đặc này. Hỗn hợp bột được trộn rồi đem chiên chậm — cách làm giúp giữ kết cấu bên trong.Kết thúc công đoạn, bánh thường được phủ một lớp men đơn giản hoặc rắc đường, tạo nên vẻ ...hơn