精品杯子蛋糕小心機
想讓自家杯子蛋糕看起來像精品甜點嗎?先從視覺質感下手——奶油霜與抹面可用不同紋理對比,營造層次。掌握幾個重點:擠花要乾淨利落、邊緣收乾淨、用小巧可食用頂飾點綴,再以少量色彩作為視覺焦點——工具不必繁複就能提升專業感。簡短練習即可見成效。改變小細節,能讓家常甜點在聚會或禮盒中立即脫穎而出。...More
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