Rau xanh và salad đang trở thành xu hướng dinh dưỡng được khuyến khích rộng rãi nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ cao. Các chuyên gia y tế nhấn mạnh rằng việc tiêu thụ đa dạng các loại rau củ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.Theo bác sĩ Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng tại Hà Nội, “Rau xanh không chỉ cung ...hơn