Quả berry, bao gồm dâu tây, việt quất, mâm xôi và các loại tương tự, ngày càng được chú ý trong ngành thực phẩm nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lan, berry chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.Nghiên cứu mới nhất cho thấy, việc bổ sung berry vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể cải thiện chức năng tim mạc...
hơn