Trong bối cảnh sức khỏe toàn cầu ngày càng được quan tâm, khái niệm "Ăn Uống Vì Sức Khỏe" đã trở thành một paradigm mới, thúc đẩy sự thay đổi trong cách mọi người tiếp cận wellness. Thay vì chỉ tập trung vào việc giảm cân hay thẩm mỹ, chế độ ăn giờ đây được xem là công cụ chữa lành và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.Theo tiến sĩ Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Sức Khỏe Việt Nam, "Chế đ...hơn