隨著自然健康飲食風潮興起，野生草莓成為不少消費者追捧的天然食品。然而，專家指出，野生草莓雖富含營養，但其生長環境複雜，可能攜帶農藥殘留、重金屬及微生物污染，對人體健康構成威脅。衛生專家李博士強調：「野生草莓因無法像栽培草莓般受控管理，食用前必須徹底清洗，避免細菌感染及寄生蟲危害。」此外，過敏體質者更應謹慎，因野生草莓中某些成分可能誘發過敏反應。面對野生草莓的健康挑戰，消費者應提高警覺，選擇來源可靠的產品，並結合科學知識合理食用。媒體報導與專業指導的及時傳播，對提升公眾健康意識具有重要意義。...More