Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe, việc lựa chọn phương pháp nấu rau củ phù hợp trở nên thiết yếu. Các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam nhấn mạnh năm cách chế biến giúp giữ lại tối đa vitamin và khoáng chất trong rau củ.Đầu tiên là hấp, phương pháp này giúp rau củ giữ được hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng nhờ không tiếp xúc trực tiếp với nước sôi. T...hơn