在義大利米蘭，國際咖啡協會最新報告指出，全球咖啡消費持續增長，不僅因其提神功效，更因其深厚的文化象徵意義。專家強調，咖啡已超越單純飲品，成為社交與文化交流的重要媒介。美國哈佛大學文化研究教授艾蜜莉·張（Emily Chang）表示，「咖啡文化融合了歷史傳承與現代生活節奏，反映了不同社會對於休憩與連結的需求。」這種多層次的意義使咖啡在全球範圍內擁有廣泛的吸引力。此外，隨著第三波咖啡運動興起，消費者對咖啡品質與產地的重視日益提升，促使產業鏈更加透明與可持續。這不僅影響生產國經濟，也推動全球飲食文化的多元發展。總結來看，咖啡的全球流行不僅是味覺享受，更是文化認同與社會互動的象徵。未來，隨著生活方式變遷，咖啡將持續扮演連結世界的重要角色。...More