臺北——根據臺灣國立健康研究院最新發布的報告，特定水果如藍莓、奇異果及石榴，因富含抗氧化劑與維生素，被證實在提升人體免疫力及整體健康方面扮演關鍵角色。該研究由知名營養學家陳怡君博士領導，強調這些水果能有效減緩細胞老化，增強身體活力。陳怡君博士表示：「在現代快節奏生活中，人體容易因壓力與環境因素導致健康下滑。透過日常攝取這些營養密集的水果，不僅能補充必需維生素，還能提升心理幸福感，達到身心雙重保健效果。」她建議民眾應將水果多樣化，搭配均衡飲食以獲得最佳健康效益。此外，臺灣營養學會近日也呼籲，隨著健康意識抬頭，政府與食品業者應加強推廣富含天然營養素的水果，並促進其在學校及社區的普及，助力全民健康提升。此趨勢與全球健康飲食熱潮相呼應，反映出水果在現代飲食中的重要地位。總結來看，這些關鍵水果不僅是味覺享受，更是提升身體整體功能與活力的天然良方。隨著更多科學證據支持，專家一致認為，將水果納入日常生活...More