Tại thành phố Hồ Chí Minh, các chuyên gia dinh dưỡng từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam vừa cảnh báo về những rủi ro sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ quá mức quả óc chó - một loại hạt khô được ưa chuộng như món ăn vặt và nguyên liệu trong nhiều món ăn truyền thống.Theo tiến sĩ Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù quả óc chó giàu chất béo không bão hòa và các dưỡng chất quan trọng, v...hơn