Tại Hà Nội, Việt Nam, các chuyên gia ẩm thực và truyền thông vừa công bố một nghiên cứu mới về kẹo bông (cotton candy) và kẹo dẻo marshmallow, làm sáng tỏ năm sự thật ngọt ngào về hai món ăn vặt phổ biến này. Nghiên cứu nhằm cung cấp cái nhìn sâu sắc về nguồn gốc, thành phần và tác động văn hóa của chúng trong xã hội hiện đại.Theo bà Lê Thị Hương, chuyên gia truyền thông tại Đại học Văn hóa Hà Nội...
hơn