Tại thành phố Hồ Chí Minh, các nhà nghiên cứu từ Đại học Khoa học Tự nhiên đã tiến hành một nghiên cứu chuyên sâu nhằm giải mã bí mật khoa học đằng sau những bọt khí đặc trưng của Coca-Cola. Nghiên cứu tập trung vào cấu trúc vi mô và quá trình tạo bọt, nhằm hiểu rõ hơn về cách thức những bọt khí này ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức đồ uống có ga.Theo tiến sĩ Nguyễn Minh Tuấn, trưởng nhóm nghi...hơn