Tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam, các chuyên gia truyền thông và nhân văn đã tổ chức hội thảo quốc tế nhằm khai thác và phân tích những phong tục ăn uống kỳ lạ trên toàn thế giới. Sự kiện thu hút sự quan tâm của giới học thuật và báo chí quốc tế, nhằm nâng cao nhận thức về sự đa dạng văn hóa và tầm quan trọng của việc truyền tải thông tin chính xác trong lĩnh vực ẩm thực.Theo tiến sĩ Nguyễn Min...hơn