Tại Hà Nội, các chuyên gia truyền thông và ẩm thực đã cùng nhau thảo luận về hiện tượng toàn cầu của bánh ngọt, một món ăn không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà còn là biểu tượng văn hóa và kết nối xã hội. Theo bà Nguyễn Thị Lan, chuyên gia truyền thông tại Đại học Quốc gia Hà Nội, sự phổ biến của bánh ngọt bắt nguồn từ khả năng thích nghi linh hoạt với nhiều nền văn hóa và khẩu vị khác nhau.Nghiên ...hơn