Tại Hà Nội, các chuyên gia ẩm thực và nhà nghiên cứu truyền thông quốc tế đã tập trung phân tích nguyên nhân khiến bánh waffle cổ điển vẫn giữ được vị trí vững chắc trong lòng người tiêu dùng toàn cầu. Theo bà Nguyễn Thị Lan, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và khả năng sáng tạo đa dạng trong cách chế biến là yếu tố then chốt.Bên cạnh đó, sự phổ biến của ...hơn