Tại thành phố Hồ Chí Minh, một nghiên cứu mới đây do Viện Nghiên cứu Ẩm thực Toàn cầu thực hiện đã khảo sát sở thích của người tiêu dùng về các loại bánh pudding trên khắp các châu lục. Kết quả cho thấy sự đa dạng đáng kể trong lựa chọn pudding, từ pudding truyền thống châu Á đến các biến thể hiện đại ở châu Âu và Mỹ.Ông Nguyễn Văn Hùng, chuyên gia về truyền thông ẩm thực, nhận định: “Sự phát triể...hơn