Tại Hà Nội, các chuyên gia dinh dưỡng đang khuyến khích người dân áp dụng những công thức chế biến khoai tây đa dạng nhằm tăng cường sức khỏe. Khoai tây không chỉ là nguồn cung cấp carbohydrate phức tạp mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.Bà Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam, nhấn mạnh...hơn