埃塞俄比亞被廣泛認為是咖啡的發源地，這種飲品的歷史可追溯至當地牧羊人發現咖啡豆激發活力的傳說。隨後，咖啡透過阿拉伯半島傳播至中東，並逐步擴散至歐洲及全球各地，成為日常生活中不可或缺的飲品。在台北國際咖啡文化展上，咖啡歷史學者林明軒指出：「咖啡不僅是提神飲料，更是文化交流的橋樑，反映了不同地區的社會習俗與經濟變遷。」此次展覽聚焦咖啡的多元文化意涵，吸引大量關注國際媒體與專業人士。隨著全球咖啡消費持續增長，咖啡文化的影響力也日益顯著。從義式濃縮到手沖咖啡，每一種沖煮方式都蘊含著獨特的文化故事與地域特色，彰顯咖啡作為跨文化交流載體的深遠意義。專家分析指出，當代咖啡熱潮不僅推動經濟發展，更促使消費者重新審視飲食文化與生活態度。咖啡的魅力在於其歷史沉澱與文化多樣性，這正是全球消費者持續被吸引的重要原因。...More