洛杉磯——隨著牛油果在全球美食界的熱度持續攀升，關於每日食用整顆牛油果是否有益健康的問題引發廣泛關注。近日，營養學專家在洛杉磯舉行的國際健康研討會中，針對此議題發表了多角度的專業見解。來自加州大學的營養學教授李明指出，牛油果富含單元不飽和脂肪酸及多種維生素，適量攝取有助於心血管健康及抗氧化作用。然而，他同時警示，過量食用可能導致熱量攝入過高，增加體重負擔，尤其對於有代謝疾病風險的人群需謹慎。另一方面，營養師陳慧玲強調，牛油果的高纖維含量有助於腸道健康，但每日整顆食用可能引發消化不適，建議搭配均衡飲食，避免單一食材過度依賴。她提醒消費者應根據個人體質和健康狀況調整攝取量。本次研討會還引用了多項最新研究數據，支持牛油果在合理範圍內的攝取對健康有積極影響，但過量則可能帶來負面效果。專家們一致呼籲，消費者需理性看待健康食材的攝取，避免盲目跟風，以科學為依據制定飲食計劃。編輯觀點認為，牛油果作為當前...More