Tại Hà Nội, các nhà nghiên cứu ẩm thực và đầu bếp nổi tiếng như ông Nguyễn Văn Hùng đã công bố năm xu hướng sáng tạo nổi bật trong món tráng miệng dâu tây. Những đổi mới này không chỉ nâng cao trải nghiệm vị giác mà còn phản ánh sự phát triển bền vững và sáng tạo trong ngành thực phẩm.Đầu tiên là sự kết hợp giữa dâu tây và các nguyên liệu bản địa như hạt sen và trà xanh, tạo nên hương vị độc đáo v...hơn