Tại Hà Nội, sự xuất hiện của kem súp đã tạo nên một cuộc cách mạng trong ngành ẩm thực, thu hút sự chú ý của các đầu bếp và thực khách. Kem súp không chỉ làm phong phú thêm hương vị mà còn mang lại kết cấu mượt mà, hấp dẫn cho các món ăn truyền thống và hiện đại.Ông Nguyễn Văn Hùng, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, nhận định rằng kem súp giúp tăng cường sự sáng tạo trong nấu nướng, đồng thời cải thiệ...hơn