在英國倫敦，國際監獄飲食研究中心最新發布報告，深入探討了粥作為傳統監獄食物的歷史角色。報告指出，粥因其低成本、高營養和易於製備的特性，長期成為監獄餐飲的核心。專家強調，粥不僅僅是一種簡單的食物，更是監獄制度中權力與控制的象徵。歷史學者漢密爾頓教授表示：「粥的普及反映了監獄管理者對囚犯身體與心理狀態的深刻影響。」此外，報告揭示粥在不同文化背景下的變遷，從歐洲到亞洲監獄，粥的配方和意義各異，展現出多元文化交織的監獄飲食圖景。隨著現代監獄飲食改革的推進，粥的歷史經驗為提升囚犯營養健康提供了重要參考。營養學家李博士指出，合理調整粥的成分，有助於改善囚犯整體健康狀況，促進社會再融入。此次報告的發布恰逢全球監獄改革熱潮，為政策制定者提供了珍貴的歷史視角與實踐依據，強調了傳統監獄食物在現代社會中的持續影響力與文化價值。...More