Tại Hà Nội, các chuyên gia dinh dưỡng từ Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia đã công bố nghiên cứu mới về quả táo tàu, một loại trái cây truyền thống được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Nghiên cứu này tập trung vào ảnh hưởng của táo tàu đối với người bệnh tiểu đường, nhằm cung cấp thông tin khoa học chính xác cho cộng đồng.Theo tiến sĩ Nguyễn Thị Lan, tác giả chính của nghiên cứu, quả táo tàu chứa nhiều c...
hơn